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ME

Bunkamuraにて某案件の会合。帆立貝と天使海老を使ったタルタル仕立ての前菜やアグー豚のソテーとフリッタ、それに白と赤のワインをいただきながら、話はアカデミックかつ実に人間的な内容に。クラシックから始まり果ては宇宙の拡大まで。プロジェクト名はMEに決定。こういう場に触れることはとても刺激になる。がんばらなきゃと思った一日。

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